Gastronomía y Cocteleria
Mostrando 136–149 de 149 resultados
-
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ofertas
Recetas Para Ocasiones Especiales – Lexus
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, OfertasRecetas Para Ocasiones Especiales – Lexus
FICHA TECNICA
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2013
Formato: Libro
ISBN: 9789962040828
Tamaño: 24 x 34 cm
Numero de páginas: 200
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1.5 kgSKU: 9789962040828 -
-
Gastronomía y Cocteleria, Temas Varios
Repostería/ Tortas Decoradas- Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Lexus
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011/ 2014
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962040378/ 9789962041061
Tamaño: 24 x 34 x 2 cm / 24 x 34 x 2 cm
Numero de páginas: 196/ 200
Contenido: 2 Tomos
Peso: 3.4 kgSKU: n/a -
Gastronomía y Cocteleria, Idiomas, Interes General
Secrets Of Colombian Cooking / Patricia Mccausland – Gallo
Gastronomía y Cocteleria, Idiomas, Interes GeneralSecrets Of Colombian Cooking / Patricia Mccausland – Gallo
FICHA TÉCNICA:
Autor: Patricia Mccausland – Gallo
Editorial: Hippocrene Books. Inc
Fecha de edición: 1 Del 2009
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9780781810258
Dimensiones: 24 x 16 cm
Número de Páginas: 251
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.5 KgSKU: 9780781810258 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Servicio De Barra – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosServicio De Barra – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Miguel Ángel Sánchez Maza
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2008
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681871901
Dimensiones: 23 x 16 cm
Número de páginas: 308
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9789681871901 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Técnicas Culinarias – Síntesis
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosTécnicas Culinarias – Síntesis
Ficha Técnica
Autor: Nuria Pérez / Gustavo Mayor
Editorial: Sintesis
Fecha de edición: 2009
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9788497560016
Dimensiones: 24 x 17 cm
Número de páginas: 220
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9788497560016 -
Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ofertas, Temas Varios
Tortas Decoradas – Lexus
Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ofertas, Temas VariosTortas Decoradas – Lexus
Ficha Técnica
Autor: Isabel Toyos
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2014
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962041061
Dimensiones: 34 x 24 cm
Número de páginas: 200
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,8 KgSKU: 9789962041061 -
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Ofertas, Profesionales y tecnicos, Viajes
Turismo Hotelería y Restaurantes – Lexus
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Ofertas, Profesionales y tecnicos, ViajesTurismo Hotelería y Restaurantes – Lexus
FICHA TECNICA
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro
ISBN: 9789972209970
Tamaño: 20 x 27 cm
Numero de páginas: 736
Contenido: 1 Tomo
Peso: 3.5 kgSKU: 9789972209970 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Turismo: Planeación, Administración Y Perspectivas – 3a Edición – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosTurismo: Planeación, Administración Y Perspectivas – 3a Edición – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Charles Goeldner / Brent Ritchie
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2011 Tercera Edición
Formato: Libro
ISBN: 9786070502491
Tamaño: 24 x 19 cm
Número de páginas: 698
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,3 KgSKU: 9786070502491 -
Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Profesionales y tecnicos
Whisky Y Licores Para Dummies – Perry Luntz – Norma
Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Profesionales y tecnicosWhisky Y Licores Para Dummies – Perry Luntz – Norma
FICHA TÉCNICA:
Autor: Perry Luntz
Editorial: Norma
Fecha de edición: 2008
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789584511836
Tamaño: 16 x 23 x 2 cm
Numero de páginas: 311
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 kg
SKU: 9789584511836 -
-
-
-
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
¡Haz Rentable Tu Restaurante! Controla Los Costos Y Los Gastos – Limusa
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos¡Haz Rentable Tu Restaurante! Controla Los Costos Y Los Gastos – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Jorge Lara Martínez
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro
ISBN: 9786070500152
Tamaño: 28 x 21 cm
Número de páginas: 214
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,8 KgSKU: 9786070500152
