9789584645760
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Gastronomía y Cocteleria
Guía Profesional De Cocina – Ediciones De La U
Ficha Técnica
Autor: Jaime Alzate Londoño
Editorial: Ediciones De La U
Fecha de edición: 2015
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789584645760
Dimensiones: 23 x 30 cm
Número de páginas: 454
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 kg
SKU: 9789584645760