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Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Servicio De Barra – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosServicio De Barra – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Miguel Ángel Sánchez Maza
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2008
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681871901
Dimensiones: 23 x 16 cm
Número de páginas: 308
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9789681871901