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Administración y Empresa, Economía y Finanzas
Costos Aplicados En Hotelería Alimentos Y Bebidas – Ecoe
Administración y Empresa, Economía y FinanzasCostos Aplicados En Hotelería Alimentos Y Bebidas – Ecoe
Ficha Técnica
Autor: Ricardo Rodríguez
Editorial: Ecoe
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789586487061
Dimensiones: 17 x 24 cm
Número de páginas: 294
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 kg
SKU: 9789586487061 -
Ciencias de la Salud, Interes General, Medicina Alternativa, Profesionales y tecnicos, Salud y Bienestar
Dieta Macrobiótica – Nuria Penalva / Lexus
Ciencias de la Salud, Interes General, Medicina Alternativa, Profesionales y tecnicos, Salud y BienestarDieta Macrobiótica – Nuria Penalva / Lexus
FICHA TECNICA
Autor: Nuria Penalva
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2015
Formato: Libro Tapa Abullonada
ISBN: 9788466229951
Dimensiones: 27 x 20 cm
Número de páginas: 130
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,8 KgSKU: 9788466229951 -
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo
Direccion De Alimentos Y Bebidas En Hoteles – Lara – Limusa
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y TurismoDireccion De Alimentos Y Bebidas En Hoteles – Lara – Limusa
FICHA TÉCNICA:
Autor: Jorge Lara
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2017
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681817602
Tamaño: 17 x 24 x 1 cm
Numero de páginas: 290
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 kg
SKU: 9789681817602 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Manual De Vinos Y Bebidas – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosManual De Vinos Y Bebidas – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Aleixandre Benavent
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9786070503061
Dimensiones: 23 x 17 cm
Número de páginas: 400
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 KgSKU: 9786070503061 -
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Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Servicio De Barra – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosServicio De Barra – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Miguel Ángel Sánchez Maza
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2008
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681871901
Dimensiones: 23 x 16 cm
Número de páginas: 308
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9789681871901
