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Gastronomía y Cocteleria, Ocio y Tiempo Libre, Temas Varios
Parrillas, Asados Y Brasas/ Parrilla: Recetas- Lexus
Gastronomía y Cocteleria, Ocio y Tiempo Libre, Temas VariosParrillas, Asados Y Brasas/ Parrilla: Recetas- Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Comité Editorial
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962040224 / 9789962045595
Tamaño: 24 x 34 x 2 / 20 x 27 x 2 cm
Numero de páginas: 394
Contenido: 1 Tomo
Peso: 2.8 kgSKU: n/a -
Ciencias Naturales, Ingeniería, Ingeniería de Alimentos, Ofertas, Profesionales y tecnicos, Química
Tecnicas de Corte en Carnes / Especias,Hierbas y condimentos – Grupo Latino
Ciencias Naturales, Ingeniería, Ingeniería de Alimentos, Ofertas, Profesionales y tecnicos, QuímicaTecnicas de Corte en Carnes / Especias,Hierbas y condimentos – Grupo Latino
Ficha Tecnica
Autor: Felipe Duran
Editorial: Grupo Latino
Fecha de edición: 2016
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789587361407
ISBN: 9789587360455
Dimensiones: 27 x 20 cm
Numero de páginas: 710
Contenido: 1 Tomo
Peso: 2,4 KgSKU: 9789587361407