cárnicos
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FICHA TECNICA:
Autor: Katherin Castro Ríos
Año de edición: 2011
Formato: Libro
Editorial: Ediciones de la U
ISBN: 9789588675381
Páginas: 136
Acabados: Rústica
Tamaño: 14 x 21 cm.
Área: Ingeniería de Alimentos
Peso: 0.2 Kg
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