gastronomia
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Gastronomía y Cocteleria, Interes General
El Arte de la cocina Francesa / La cocina de julia Child / Debate
Gastronomía y Cocteleria, Interes GeneralEl Arte de la cocina Francesa / La cocina de julia Child / Debate
Ficha tecnica:
ISBN 9788499922973
Tipo Libro impreso
Encuadernación Tapa dura
Dimensiones 24 cm x 17 cm x 5 cm
N.° páginas 852
Autor(es) Julia Child
Asignatura Food and Drinks
Idioma Español Peso : 1.5 KgSKU: 9788499922973 -
Gastronomía y Cocteleria
El Chef En Casa Cocina Colombiana / Zamora Editores
FICHA TECNICA:
Autor: Zamora Editores
Editorial: Zamora Editores
ISBN: 9589085598
Fecha de edición: 2008
Formato: Libro Tapa Dura
Tamaño: 21 x 28 cm
Número de páginas: 400
Contenido: 5 Tomos
Peso: 2.5 Kg
Condición: Estuche un poco deteriorado por el tiempo pero volúmenes en perfecto estado.SKU: 9589085598 -
Gastronomía y Cocteleria, Ocio y Tiempo Libre, Pasatiempos, Temas Varios
El Gran Libro de la cocina Colombiana- Lexus
Gastronomía y Cocteleria, Ocio y Tiempo Libre, Pasatiempos, Temas VariosEl Gran Libro de la cocina Colombiana- Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Lexus
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962040194
Tamaño: 24 x 34 x 2 cm
Numero de páginas: 200
Contenido: 1 Tomos
Peso: 1.3 kgSKU: 9789962040194 -
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Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre, Ofertas, Temas Varios
El Gran Libro del Sándwich – Lexus
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre, Ofertas, Temas VariosEl Gran Libro del Sándwich – Lexus
FICHA TECNICA
Autor: Marco Chessa
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro
ISBN: 9789871247476
Tamaño: 24 x 34 cm
Numero de páginas: 200
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1.5 kgSKU: 9789871247476 -
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Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre
El Servicio De Referencia. Trabajos Prácticos En Restaurantes – Christian Ferret / Limusa
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo LibreEl Servicio De Referencia. Trabajos Prácticos En Restaurantes – Christian Ferret / Limusa
Ficha Tecnica
Autor: Christian Ferret
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2014
Formato: Libro
ISBN: 9786070501623
Tamaño: 30 x 21 cm
Numero de páginas: 392
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,2 KgSKU: 9786070501623 -
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, Viajes
Enciclopedia De Hoteleria Y Restaurantes 5 Tomos – Adolfo Scheel / Edinter
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, ViajesEnciclopedia De Hoteleria Y Restaurantes 5 Tomos – Adolfo Scheel / Edinter
Ficha Tecnica
Autor: Adolfo Scheel
Editorial: Edinter
Fecha de edición: 1992
Formato: Libro
ISBN: 9789549608
Tamaño: 22 x 29 cm
Numero de páginas: 1310
Contenido: 5 Tomos
Peso: 5 KgSKU: 9789549608 -
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Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, Viajes
Escuela De Hostelería Y Turismo Servicio De Bar Y Restaurante 4 Tomos – Daly
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, ViajesEscuela De Hostelería Y Turismo Servicio De Bar Y Restaurante 4 Tomos – Daly
Ficha Tecnica
Autor: David Fernandez Garcia
Editorial: Daly
Fecha de edición: 2001
Formato: Libro
ISBN: 9788486584728
Tamaño: 23 x 30 cm
Numero de páginas: 480
Contenido: 4 Tomos
Peso: 4 KgSKU: 9788486584728 -
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Arte y Afines, Decoración y Muebles, Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre, Ofertas, Temas Varios
Escultura en Frutas y Verduras / Lexus
Arte y Afines, Decoración y Muebles, Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre, Ofertas, Temas VariosEscultura en Frutas y Verduras / Lexus
FICHA TECNICA
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2010
Formato: Libro Tapa Abullonada
ISBN: 9789972209833
Dimensiones: 34 x 24 cm
Numero de páginas: 150
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1.4 kgSKU: 9789972209833
