Pasteleria
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Gastronomía y Cocteleria, Interes General
Gran Libro De Repostería Para Fiestas / Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2018
Formato: Libro Tapa Acolchonada De Lujo
ISBN: 9789962045229
Dimensiones: 26 x 19 cm
Número de páginas: 512
Contenido: 1 Tomo
Peso: 2.2 KgSKU: 9789962045229 -
Gastronomía y Cocteleria, Temas Varios
Panadería Artesanal/ El Libro De Oro De La Panadería- Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Isabel Hoyos/ Lexus
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2018 / 2011
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962045540 / 9789962040071
Tamaño: 24 x 34 x 2 cm / 24 x 34 x 2 cm
Numero de páginas: 192 / 226
Contenido: 2 Tomos
Peso: 3.4 KgSKU: n/a -
Gastronomía y Cocteleria, Interes General
Pastelería Creativa / Grupo Clasa
FICHA TÉCNICA:
Autor: Varios
Editorial: Grupo Clasa
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro Tapa Dura Acolchonada
ISBN: 9789507716829
Dimensiones: 30.5 x 22.5 cm
Número de Páginas: 160
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1.5 KgSKU: 9789507716829