reposteria
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Gastronomía y Cocteleria, Ocio y Tiempo Libre, Pasatiempos, Temas Varios
Bocaditos Y Piqueos/ Fiestas Y Banquetes- Lexus
Gastronomía y Cocteleria, Ocio y Tiempo Libre, Pasatiempos, Temas VariosBocaditos Y Piqueos/ Fiestas Y Banquetes- Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Lexus
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2013/ 2015
Formato: Libro Tapa Dura/ Tapa Dura
ISBN: 9789962040378 / 9789962042136
Tamaño: 24 x 34 x 2.5/ 24 x 34 x 2.5 cm
Numero de páginas: 195/ 192
Contenido: 2 Tomos
Peso: 3.2 kgSKU: 09789962040378 -
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Arte y Afines, Decoración y Muebles, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre, Ofertas, Temas Varios
Mujeres Emprendedoras 4 Tomos – Lexus
Arte y Afines, Decoración y Muebles, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre, Ofertas, Temas VariosMujeres Emprendedoras 4 Tomos – Lexus
Ficha Tecnica
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2014
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962041146
Dimensiones: 20 x 17 cm
Número de páginas: 720
Contenido: 4 Tomos, Estuche contenedor
Peso: 2,2 KgSKU: 9789962041146 -
Etiqueta y Protocolo, Gastronomía y Cocteleria, Salud y Bienestar, Temas Varios
Pan, Masas Y Mermeladas- Lexus
Etiqueta y Protocolo, Gastronomía y Cocteleria, Salud y Bienestar, Temas VariosPan, Masas Y Mermeladas- Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Comité Editorial
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2020
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9788466234733
Dimensiones: 19,5 x 26,5 x 1.5 cm.
Número de Páginas: 130
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.9 KgSKU: 9788466234733 -
Gastronomía y Cocteleria, Temas Varios
Panadería Artesanal/ El Libro De Oro De La Panadería- Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Isabel Hoyos/ Lexus
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2018 / 2011
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962045540 / 9789962040071
Tamaño: 24 x 34 x 2 cm / 24 x 34 x 2 cm
Numero de páginas: 192 / 226
Contenido: 2 Tomos
Peso: 3.4 KgSKU: n/a -
Gastronomía y Cocteleria, Ingeniería de Alimentos, Interes General, Profesionales y tecnicos, Temas Varios
Panadería Y Repostería Para Profesionales – Limusa
Gastronomía y Cocteleria, Ingeniería de Alimentos, Interes General, Profesionales y tecnicos, Temas VariosPanadería Y Repostería Para Profesionales – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Wayne Gisslen
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2013
Formato: Libro
ISBN: 9789681845490
Tamaño: 28 x 21 cm
Número de páginas: 378
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 KgSKU: 9789681845490
