Comida Y Emociones – Mariana Alvarez Aceves – Limusa

Comida Y Emociones

El objetivo del presente trabajo es brindar a todos los interesados e la salud y nutrición, un panorama general de lo que significa comer como respuesta a un estado emocional, identificar la situación y proponer alternativas viables. El texto forma parte de la colección Formación y práctica pedagógica, dirigida a los protagonistas del proceso educativo, y está integrada por contenidos clásicos, sociales, psicológicos e institucionales para lograr la construcción de una perspectiva transdisciplinaria del trabajo del maestro dentro y fuera del ámbito escolar.