Gastronomía y Cocteleria
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Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre, Ofertas, Temas Varios
Galletas – Lexus
Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre, Ofertas, Temas VariosGalletas – Lexus
Ficha Técnica
Autor: Dante Trujillo Ruiz
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962040088
Dimensiones: 34 x 25 cm
Numero de páginas: 199
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,5 kgSKU: 9789962040088 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Gestión Y Marketing De Servicios Turísticos Y Hoteleros 2da Edición – Ecoe
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosGestión Y Marketing De Servicios Turísticos Y Hoteleros 2da Edición – Ecoe
Ficha Tecnica
Autor: Manuel Hernán Izaguirre Soromayor
Editorial: Ecoe
Fecha de edición: 2014 Segunda Edición
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789587711592
Dimensiones: 24 x 17 cm
Numero de páginas: 165
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,4 KgSKU: 9789587711592 -
Gastronomía y Cocteleria, Interes General
Gran Libro De Repostería Para Fiestas / Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2018
Formato: Libro Tapa Acolchonada De Lujo
ISBN: 9789962045229
Dimensiones: 26 x 19 cm
Número de páginas: 512
Contenido: 1 Tomo
Peso: 2.2 KgSKU: 9789962045229 -
Gastronomía y Cocteleria
Guía Profesional De Cocina – Ediciones De La U
Ficha Técnica
Autor: Jaime Alzate Londoño
Editorial: Ediciones De La U
Fecha de edición: 2015
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789584645760
Dimensiones: 23 x 30 cm
Número de páginas: 454
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 kg
SKU: 9789584645760 -
Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Interes General
Haga Su Propia Cerveza: Recetas, Consejos / Lexus
Arte y Afines, Gastronomía y Cocteleria, Interes GeneralHaga Su Propia Cerveza: Recetas, Consejos / Lexus
FICHA TECNICA:Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 1 Edicion del 2017
Formato: Libro
ISBN: 9788499284354
Tamaño: 27 x 21cm
Numero de páginas: 190
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,0 kgSKU: 9788499284354 -
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Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Hotelería y Turismo, Interes General
La Biblia De La Cocina. Todos Los Gustos Están En La Naturaleza – Sylvie Girard
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Hotelería y Turismo, Interes GeneralLa Biblia De La Cocina. Todos Los Gustos Están En La Naturaleza – Sylvie Girard
Ficha Técnica
Autor: Sylvie Girard
Editorial: Algaba
Fecha de edición: 2006 Segunda Edición
Formato: Libro Tapa Rustica
ISBN: 9788496107519
Dimensiones: 18 x 13 cm
Numero de páginas: 709
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 kgSKU: 9788496107519 -
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre
La Cocina De Referencia Tomo 1 – Michel Maincent Morel / Limusa
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo LibreLa Cocina De Referencia Tomo 1 – Michel Maincent Morel / Limusa
Ficha Tecnica
Autor: Michel Maincent Morel
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro
ISBN: 9786070501609
Tamaño: 30 x 21 cm
Numero de páginas: 612
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,8 KgSKU: 9786070501609 -
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo Libre
La Cocina Mexicana Tomo 1 – Limusa
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Interes General, Ocio y Tiempo LibreLa Cocina Mexicana Tomo 1 – Limusa
Ficha Tecnica
Autor: CEM
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2013
Formato: Libro
ISBN: 9786070504723
Tamaño: 30 x 21 cm
Numero de páginas: 143
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,8 KgSKU: 9786070504723 -
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Ofertas, Profesionales y tecnicos
La Cocina Peruana Paso A Paso – Lexus
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Ofertas, Profesionales y tecnicosLa Cocina Peruana Paso A Paso – Lexus
Ficha Técnica
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789972625527
Dimensiones: 27 x 20 cm
Número de páginas: 272
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,2 KgSKU: 9789972625527 -
Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Salud y Bienestar
La Conservacion de Alimentos y Productos Artesanales / Seymour / Blume
Gastronomía y Cocteleria, Interes General, Salud y BienestarLa Conservacion de Alimentos y Productos Artesanales / Seymour / Blume
FICHA TECNICA:
Autor: John Seymour
Editorial: Blume
Fecha de edición: 1994
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789585750401
Dimensiones: 7.0 x 5.0 cm
Número de páginas: 191
Peso: 0.200 KgSKU: 9789585750401
