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Hotelería y Turismo
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Diccionarios y Enciclopedias, Hotelería y Turismo, Idiomas, Idiomas y Lingüística, Interes General, Profesionales y tecnicos, Viajes
Diccionario Italiano – Español Collins
Diccionarios y Enciclopedias, Hotelería y Turismo, Idiomas, Idiomas y Lingüística, Interes General, Profesionales y tecnicos, ViajesDiccionario Italiano – Español Collins
Ficha tecnica
Autor: Varios
Editorial: Grijalbo
Fecha de edición: 2011 Segunda Edición
Formato: Libro
ISBN: 9788425343674
Tamaño: 12 x 9 cm
Numero de páginas: 304
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.2 KgSKU: 9788425343674 -
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo
Direccion De Alimentos Y Bebidas En Hoteles – Lara – Limusa
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y TurismoDireccion De Alimentos Y Bebidas En Hoteles – Lara – Limusa
FICHA TÉCNICA:
Autor: Jorge Lara
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2017
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681817602
Tamaño: 17 x 24 x 1 cm
Numero de páginas: 290
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 kg
SKU: 9789681817602 -
Administración, Administración y Empresa, Economía y Finanzas, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, Viajes
Economía Del Turismo. Técnicas Y Procedimientos De Valoración – Ediciones De la U
Administración, Administración y Empresa, Economía y Finanzas, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, ViajesEconomía Del Turismo. Técnicas Y Procedimientos De Valoración – Ediciones De la U
Ficha Técnica
Autor: Alfredo Ascanio
Editorial: Ediciones De la U
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789586720412
Tamaño: 24 x 17 cm
Numero de páginas: 128
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.2 KgSKU: 9789586720412 -
Administración, Administración en Salud, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Autobiografías y Biografías, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Historia, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Ocio y Tiempo Libre, Política
Economía Esencial De Colombia- Eduardo Lora- Debate
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FICHA TÉCNICA:
Autor: Eduardo Lora
Editorial: Debate
Fecha de edición: 2019
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789585446588
Dimensiones: 15.0 X 23.0 X 1.2 cm
Número de Páginas: 232
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.3 KgSKU: 9789585446588 -
Administración, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Autobiografías y Biografías, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Temas Varios
El Banco Mundial En Privado- Guillermo Perry- Debate
Administración, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Autobiografías y Biografías, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Temas VariosEl Banco Mundial En Privado- Guillermo Perry- Debate
FICHA TÉCNICA:
Autor: Guillermo Perry
Editorial: Debate
Fecha de edición: 2020
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789585446946
Dimensiones: 15.0 X 23.0 X 1.0 cm
Numero de páginas: 168
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,2 KgSKU: 9789585446946 -
Administración y Empresa, Hotelería y Turismo, Ingeniería, Ingeniería de Alimentos, Profesionales y tecnicos
El Manejo Higiénico De Los Alimentos Acorde Con La NOM 251-SSA1 2010 – 2a Edición – Limusa
Administración y Empresa, Hotelería y Turismo, Ingeniería, Ingeniería de Alimentos, Profesionales y tecnicosEl Manejo Higiénico De Los Alimentos Acorde Con La NOM 251-SSA1 2010 – 2a Edición – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Francisco Bravo Martínez
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2012 Segunda Edición
Formato: Libro
ISBN: 9786070503825
Tamaño: 28 x 21 cm
Número de páginas: 150
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9786070503825 -
Hotelería y Turismo, Ingeniería de Alimentos
Elaboraciones Y Productos Culinarios / Paraninfo
FICHA TÉCNICA:
Autor: Pascual Laza Muñoz / Jerónima Laza Muños
Editorial: Paraninfo
Fecha de edición: 2000
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9788428325776
Dimensiones: 30 x 21 cm
Número de páginas: 189
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9788428325776 -
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, Viajes
Enciclopedia De Hoteleria Y Restaurantes 5 Tomos – Adolfo Scheel / Edinter
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, ViajesEnciclopedia De Hoteleria Y Restaurantes 5 Tomos – Adolfo Scheel / Edinter
Ficha Tecnica
Autor: Adolfo Scheel
Editorial: Edinter
Fecha de edición: 1992
Formato: Libro
ISBN: 9789549608
Tamaño: 22 x 29 cm
Numero de páginas: 1310
Contenido: 5 Tomos
Peso: 5 KgSKU: 9789549608 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, Viajes
Escuela De Hostelería Y Turismo Servicio De Bar Y Restaurante 4 Tomos – Daly
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, ViajesEscuela De Hostelería Y Turismo Servicio De Bar Y Restaurante 4 Tomos – Daly
Ficha Tecnica
Autor: David Fernandez Garcia
Editorial: Daly
Fecha de edición: 2001
Formato: Libro
ISBN: 9788486584728
Tamaño: 23 x 30 cm
Numero de páginas: 480
Contenido: 4 Tomos
Peso: 4 KgSKU: 9788486584728 -
Administración y Empresa, Ciencias Exactas, Estadística, Hotelería y Turismo, Profesionales y tecnicos
Estadística Del Turismo Una Manera De Interpretarlo – Ediciones De La U
Administración y Empresa, Ciencias Exactas, Estadística, Hotelería y Turismo, Profesionales y tecnicosEstadística Del Turismo Una Manera De Interpretarlo – Ediciones De La U
Ficha Tecnica
Autor: Alfredo Ascanio Guevara
Editorial: De la U
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro
ISBN: 9789587620566
Tamaño: 17 x 24 cm
Numero de páginas: 136
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 KgSKU: 9789587620566 -
Administración y Empresa, Etiqueta y Protocolo, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, Temas Varios
Etiqueta Social Para Todos – Lexus
Administración y Empresa, Etiqueta y Protocolo, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, Temas VariosEtiqueta Social Para Todos – Lexus
Ficha Tecnica
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro
ISBN: 9789962040217
Tamaño: 24 x 34 cm
Numero de páginas: 198
Contenido: 1 Tomo
Peso: 2 kgSKU: 9789962040217 -
Administración, Administración en Salud, Administración y Empresa, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Profesionales y tecnicos
Gestión Administrativa Comercial – Ignacio Martínez – Ecoe
Administración, Administración en Salud, Administración y Empresa, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Profesionales y tecnicosGestión Administrativa Comercial – Ignacio Martínez – Ecoe
FICHA TÉCNICA:
Autor: Ignacio Martínez
Editorial: Ecoe
Fecha de edición: 2019
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789587717570
Tamaño: 17 x 24 x 1 cm
Numero de páginas: 218
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.3 kg
SKU: 9789587717570 -
Administración, Autoayuda y Superación, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Ocio y Tiempo Libre, Temas Varios
Gestión De La Competitividad Empresarial- Mercedes Parra- Ecoe
Administración, Autoayuda y Superación, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Ocio y Tiempo Libre, Temas VariosGestión De La Competitividad Empresarial- Mercedes Parra- Ecoe
FICHA TÉCNICA:
Autor: Mercedes Parra Alviz…
Editorial: ECOE Ediciones
Fecha de edición: 2020
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789587717402
Dimensiones: 17 x 24 x 1.8 cm
Número de Páginas: 264
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 KgSKU: n/a -
Hotelería y Turismo, Profesionales y tecnicos
Gestión Logística Integral / Luis Mora / Ecoe Ediciones
Hotelería y Turismo, Profesionales y tecnicosGestión Logística Integral / Luis Mora / Ecoe Ediciones
FICHA TÉCNICA:Autor: Luis Aníbal Mora García
Editorial: Ecoe Ediciones
Fecha de edición: 2016
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 978587713954
Dimensiones: 18 x 14 cm
Número de páginas: 354
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,7 KgSKU: 978587713954 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Gestión Y Marketing De Servicios Turísticos Y Hoteleros 2da Edición – Ecoe
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosGestión Y Marketing De Servicios Turísticos Y Hoteleros 2da Edición – Ecoe
Ficha Tecnica
Autor: Manuel Hernán Izaguirre Soromayor
Editorial: Ecoe
Fecha de edición: 2014 Segunda Edición
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789587711592
Dimensiones: 24 x 17 cm
Numero de páginas: 165
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,4 KgSKU: 9789587711592
