Hotelería y Turismo
Mostrando 31–45 de 56 resultados
-
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Ofertas, Profesionales y tecnicos
La Cocina Peruana Paso A Paso – Lexus
Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Ofertas, Profesionales y tecnicosLa Cocina Peruana Paso A Paso – Lexus
Ficha Técnica
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789972625527
Dimensiones: 27 x 20 cm
Número de páginas: 272
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1,2 KgSKU: 9789972625527 -
Administración, Administración y Empresa, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación
Las Claves De La Cuarta Revolucion Industrial – Blanco Castro Gayoso – Ecoe
Administración, Administración y Empresa, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Negocios e Innovación, Negocios e InvestigaciónLas Claves De La Cuarta Revolucion Industrial – Blanco Castro Gayoso – Ecoe
FICHA TÉCNICA:
Autor: Fernando Blanco/ José Manuel Castro/ Rubén A. Gayoso/ Wilfredo Santana
Editorial: ECOE Ediciones
Fecha de edición: 2020
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789587718751
Dimensiones: 14 X 21 X 1 cm
Número de Páginas: 204
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.2 KgSKU: 9789587718751 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Manual De Servicio De Restaurante Bar – 2a Edición – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosManual De Servicio De Restaurante Bar – 2a Edición – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Ildefonso Denia Valera / Cristina Guerrero Moreno
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2012 Segunda Edición
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681871864
Dimensiones: 23 x 17 cm
Número de páginas: 372
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,8 KgSKU: 9789681871864 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Manual De Vinos Y Bebidas – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosManual De Vinos Y Bebidas – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Aleixandre Benavent
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9786070503061
Dimensiones: 23 x 17 cm
Número de páginas: 400
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1 KgSKU: 9786070503061 -
Administración, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Literatura y Ficción, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Ocio y Tiempo Libre, Temas Varios
Marketing De Clase Mundial- Lain García Calvo- Oceano
Administración, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Literatura y Ficción, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Ocio y Tiempo Libre, Temas VariosMarketing De Clase Mundial- Lain García Calvo- Oceano
FICHA TÉCNICA:
Autor: Lain García Calvo
Editorial: Oceano
Fecha de edición: 2020
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9788409052929
Dimensiones: 15 x 21 x 1.8 cm
Número de Páginas: 257
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 KgSKU: 9788409052929 -
Administración y Empresa, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Profesionales y tecnicos
Marketing Turistico Aplicado / Ballina / Alfaomega
Administración y Empresa, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Profesionales y tecnicosMarketing Turistico Aplicado / Ballina / Alfaomega
FICHA TÉCNICA:
Autor: DE LA BALLINA BALLINA, Francisco Javier
Editorial: Alfaomega
Fecha de edición: 1 Edición Del 2018
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789587783704
Dimensiones: 23 x 17 cm
Número de Páginas: 287 Paginas
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.5 KgSKU: 9789587783704 -
Administración, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Negocios e Innovación, Temas Varios
Más Importante Que El Dinero- Robert T. Kiyosaki- Aguilar
Administración, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Negocios e Innovación, Temas VariosMás Importante Que El Dinero- Robert T. Kiyosaki- Aguilar
FICHA TÉCNICA:
Autor: Robert T. Kiyosaki
Editorial: Aguilar
Fecha de edición: 2020
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789585549531
Dimensiones: 15.0 X 23.0 X 2.0 cm
Número de Páginas: 448
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 KgSKU: 9789585549531 -
Administración, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Temas Varios
Negocios Inmortales- David Gómez- Ediciones B
Administración, Administración y Empresa, Autoayuda y Superación, Contabilidad, Economía y Finanzas, Gerencia y Recursos, Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación, Negocios e Investigación, Temas VariosNegocios Inmortales- David Gómez- Ediciones B
FICHA TÉCNICA:
Autor: David Gómez
Editorial: Ediciones B
Fecha de edición: 2020
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789585121133
Dimensiones: 15.0 X 23.0 X 2.3 cm
Numero de páginas: 360
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,4 KgSKU: 9789585121133 -
Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e Innovación
Neuromarketing Turistico Y Hotelero / Alfaomega
Hotelería y Turismo, Mercadeo y Publicidad, Negocios e InnovaciónNeuromarketing Turistico Y Hotelero / Alfaomega
FICHA TECNICA:
Autor: Manuel Izaguirre
Editorial: Alfaomega
Fecha de edición: 2018
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789587784213
Tamaño: 17 x 23 cm
Número de páginas: 228
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0.4 Kg
SKU: 9789587784213 -
Etiqueta y Protocolo, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Ingeniería de Alimentos, Ocio y Tiempo Libre, Temas Varios
Parrilla- Lexus
Etiqueta y Protocolo, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Ingeniería de Alimentos, Ocio y Tiempo Libre, Temas VariosParrilla- Lexus
FICHA TÉCNICA:
Autor: Comité Editorial
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2020
Formato: Libro Tapa Dura
ISBN: 9789962045595
Tamaño: 20 x 27 x 2 cm
Numero de páginas: 186
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1.1 kgSKU: 9789962045595 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Preparación Y Presentación De Aperitivos – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosPreparación Y Presentación De Aperitivos – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Miguel Ángel Sánchez Maza
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2008
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681871888
Dimensiones: 23 x 16 cm
Número de páginas: 204
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9789681871888 -
-
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Procesos De Servicio En Restauración – Sintesis
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosProcesos De Servicio En Restauración – Sintesis
Ficha Técnica
Autor: José Manuel Sánchez
Editorial: Sintesis
Fecha de edición: 2006
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9788477383277
Dimensiones: 24 x 17 cm
Número de páginas: 294
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9788477383277 -
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Quinua Paso A Paso – Penny Doyle / Libsa
Gastronomía y Cocteleria, Hogar y Manualidades, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosQuinua Paso A Paso – Penny Doyle / Libsa
Ficha Técnica
Autor: Penny Doyle
Editorial: Libsa
Fecha de edición: 2014
Formato: Libro Tapa Abullonada
ISBN: 9788466229555
Dimensiones: 28 x 20 cm
Numero de páginas: 128
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,8 kgSKU: 9788466229555 -
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Servicio De Barra – Limusa
Administración y Empresa, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosServicio De Barra – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Miguel Ángel Sánchez Maza
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2008
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681871901
Dimensiones: 23 x 16 cm
Número de páginas: 308
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,6 KgSKU: 9789681871901
