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Administración y Empresa, Contabilidad, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos
Control De Costos Y Gastos En Los Restaurantes – Limusa
Administración y Empresa, Contabilidad, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicosControl De Costos Y Gastos En Los Restaurantes – Limusa
Ficha Técnica
Autor: Francisco José Cuevas
Editorial: Limusa
Fecha de edición: 2012
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9789681863555
Dimensiones: 26 x 17 cm
Número de páginas: 164
Contenido: 1 Tomo
Peso: 0,4 KgSKU: 9789681863555 -
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, Viajes
Enciclopedia De Hoteleria Y Restaurantes 5 Tomos – Adolfo Scheel / Edinter
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Profesionales y tecnicos, ViajesEnciclopedia De Hoteleria Y Restaurantes 5 Tomos – Adolfo Scheel / Edinter
Ficha Tecnica
Autor: Adolfo Scheel
Editorial: Edinter
Fecha de edición: 1992
Formato: Libro
ISBN: 9789549608
Tamaño: 22 x 29 cm
Numero de páginas: 1310
Contenido: 5 Tomos
Peso: 5 KgSKU: 9789549608 -
Arquitectura y Diseño, Arquitectura y Urbanismo, Profesionales y tecnicos
Restaurantes Al Aire Libre / Maria Sol Kliczkowski / Gustavo Gili
Arquitectura y Diseño, Arquitectura y Urbanismo, Profesionales y tecnicosRestaurantes Al Aire Libre / Maria Sol Kliczkowski / Gustavo Gili
FICHA TÉCNICA:
Autor: Maria Sol Kliczkowski
Editorial: Gustavo Gili
Fecha de edición: 2003
Formato: Libro Tapa Blanda
ISBN: 9788496048201
Dimensiones: 27 x 27 cm
Número de Páginas: 212
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1.3 KgSKU: 9788496048201 -
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Ofertas, Profesionales y tecnicos, Viajes
Turismo Hotelería y Restaurantes – Lexus
Administración y Empresa, Diccionarios y Enciclopedias, Gastronomía y Cocteleria, Hotelería y Turismo, Interes General, Ofertas, Profesionales y tecnicos, ViajesTurismo Hotelería y Restaurantes – Lexus
FICHA TECNICA
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2011
Formato: Libro
ISBN: 9789972209970
Tamaño: 20 x 27 cm
Numero de páginas: 736
Contenido: 1 Tomo
Peso: 3.5 kgSKU: 9789972209970