Agroindustria Rural – Grupo Latino

Componentes estratégicos de la cadena agro productiva: Antecedentes, Características fundamentales de la agroindustria, Cadena alimentaria, Seguridad alimentaria, Cambio climático.
Agro industria rural, acción colectiva y syales: Características principales de la agro-industria rural, y generales del desarrollo de la agro industria rural en Latinoamérica, Formas asociativas de producción agraria en América Latina, Otras articulaciones de las AIR, Potencialidad y limitantes, Recursos administrativos, Administración rural.
Multifuncionalidad de los sistemas agroalimentarios locales en zonas rurales de los países en desarrollo: Identidad territorial de los alimentos.
Calificación de los alimentos como proceso de patrimonialización de los recursos territoriales y conservación de la diversidad de cultivos.
Casos de Sistemas de producción localizada en Latinoamérica.
Entre otros más…