Contenido. Aprovechamiento de recursos agroindustriales. Biocombustibles
Introducción
Generalidades de los biocombustibles. Biodiésel, bioetanol y biogás
Video complementario
Biodiésel
Obtención del biodiesel
Video complementario
Proceso industrial de producción de biodiesel
Materia prima
Alcohol
Catalizador
Condiciones de reacción
Control de calidad del biodiesel
Práctica 1. Obtención de biodiesel a partir de aceites de fritura
Video complementario
Bioetanol
Ventajas y desventajas
Obtención
Procesos de obtención
Materias primas
Pretratamiento
Físicos
Químicos
Biológicos
Fisicoquímicos
Métodos
Explosión de vapor o autohidrólisis
Agua caliente
Explosión amoniacal de fibra (Afex)
Explosión por dióxido de carbono (CO2)
Hidrólisis
Hidrólisis química
Hidrólisis enzimática
Fermentación
Práctica 2. Producción de etanol a partir de residuos de frutas
Video complementario
Biogás
Fermentación anaeróbica
Etapa hidrológica
Etapa acidogénica
Etapa acetogénica
Etapa metanogénica
Purificación del biogás obtenido
Tipo de digestores
Digestores de baja tecnología
Digestores discontinuos
Digestores con agitación continua
Digestores de flujo de tapón
Digestores de filtro anaerobio
Reactor de lecho fluidizado
Reactor de lecho de fangos
Materia prima para la digestión anaeróbica
Video complementario
Anexos
Sugerencias para la preparación de la práctica
Guía para la presentación de informes escritos de laboratorio de Química Orgánica
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