En la agricultura, la conservación de la tierra depende de cómo se use el agua; y la conservación del agua, de cómo se usa la tierra. La erosión natural o provocada y la salinización del suelo por el riego son ejemplos típicos de lo primero. La contaminación del agua por pesticidas y fertilizantes es un ejemplo bien conocido de lo segundo.
Si la tierra es fértil, la aplicación de mucha o de muy poca agua, significa perder los minerales que podrían aprovechar los cultivos. En la agricultura extensiva se deja el cultivo a la buena voluntad de la naturaleza. El hombre aporta su trabajo en la medida indispensable que la producción lo requiera para darse por segura.
Granja integral es una colección completa que le permitirá obtener toda la información necesaria en igual número de área de la producción agraria para quienes desean ingresar al negocio del campo o bien para quienes estando en él deseen obtener la orientación que les permite mejorar o tecnificar lo que ya tienen.
Contenido
Las plantas útiles para el hombre
La función clorofílica o fotosíntesis
Frutales
Nueces alimenticias y saborizantes
Frutas silvestres con potencial de industrialización
Hortalizas
Cereales
Leguminosas
El cultivo del maní
Cultivo del melón
El cultivo del maíz
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