El Gran Libro De La Cocina Vegetariana – Oceano

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FICHA TECNICA:

Autor: Varios
Editorial: Océano
ISBN: 844942738x
Fecha de edición: 2005
Formato: Libro Tapa Dura
Tamaño: 22 x 28 cm
Número de páginas: 396
Contenido: 1 Tomo
Peso: 1.6 Kg

$190.000

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Una obra completa de la gastronomía vegetariana internacional, con un
amplio recetario y las más modernas técnicas culinarias. El Gran Libro de la
Cocina Vegetariana describe más de trescientos ingredientes de la dieta
vegetariana, sus principales características y sus valores nutritivos.

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