Las Recetas De La Abuela – Lexus

Dicen que los sabores y los olores quedan registrados tanto en el corazón como en el paladar desde la infancia y perviven durante toda la vida.
En Las Recetas de la Abuela hallarás recetas y formas de cocinar que nos enseñó nuestra abuela, con el que volveremos a reunir a la familia en torno a la mesa.
Con este libro rescatamos los sabores de antaño recuperando productos naturales y recetas tradicionales, sin olvidar que también hay que sorprender e innovar a veces, sin alejarse jamás del sabor.
¡Todos los ingredientes son productos naturales!

Contenido
Panes, masas y pastas
Huevos
Cremas, sopas y potajes
Verduras exquisitas
Carnes con sabor
Pescados y mariscos
Tradición con frutas
Postres caseros
Índice de americanismos
Términos usuales